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广东餐饮协会组织开展2013美国考察活动

来源:  日期:2013/6/18
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  2013年5月15-29日,在广东省餐饮服务行业协会副会长黎秋华及会展部副部长宋文芳和海南省酒店与餐饮行业协会副会长陈恒的带领下,由广州市渝龙工贸有限公司董事长俞武胜、深圳面点王饮食连锁有限公司营运总监黄慧锋及财务总监杨旭东、河南老家董事长温国军、广东雪印实业有限公司董事长肖勇生及总经理刘卫珍、浙江新王朝酒店总经理叶中秋、潮州市金强艺陶瓷实业有限公司广州分公司总经理林奕镇、广州市依莱雅纺织品有限公司总经理钟楚旭、海口三十三间堂餐饮管理有限公司总经理龚季弘、汉江婷韩国料理董事长金美子、海南莲生餐饮文化管理有限公司董事长卢振宇、海南满福隆酒楼有限公司董事长史新立及总经理王友胜、海口龙华石山乳羊第一家园林店董事长王修清、三亚益龙海景渔村叶河清及财务总监文林芬、海南打铁酒店管理有限公司总经理吴乾运、三亚智力粤菜皇宫总经理陈振凯、广州祥晖商贸有限公司总经理董冠忠等一行24位企业领导者组成的美国考察团,到芝加哥、纽约、拉斯维加斯、洛杉矶、旧金山等地参观了全美餐饮行业展,北美最大食品加工配送中心西斯科公司,美国高中Rolling Meadows High School的饭堂,芝加哥知名酒吧餐厅Twin Achors Restaurant & Tavern ,纽约布鲁克林区的啤酒吧BREWERS BAR和BROOKLYN-WINERY酒庄、纽约超级美食大殿Eataly、纽约久负盛名扒屋GALLAGHER’S STEAK HOUSE、美国熊猫餐厅门店等,并与企业及餐厅高管亲切交流,聆听最先进的管理经验及创新的管理模式,亲身体验细致的顾客服务。
  此次考察得到了参团企业的一致认可,考察团代表纷纷表示此行受益匪浅,开阔了视野,不仅加深了与同行的交流,且学习到更多先进的经营理念及管理方法,并将积极推广和应用,有利于企业的良性发展。